食品的国际认证主要包括以下几类：
体系类认证
HACCP（危害分析与关键控制点体系）
ISO22000（食品安全管理体系）
ISO9001（质量管理体系）
ISO14001（环境管理体系）
产品类认证
有机食品认证（如美国USDA有机认证、欧盟有机认证等）
非转基因食品认证（如IP认证、英国BRC认证等）
清真认证（如HALA清真认证）
犹太认证（如KOSHER犹太洁食认证）
国家类认证
美国FDA认证（美国食品药品监督管理局认证）
独联体国家GOST认证
欧盟AE认证（欧盟卫生和食品安全总局认证）
其他认证
IFS认证（国际食品供应商标准）
FSSC 22000认证（食品安全体系认证）
SQF认证（安全质量食品认证）
GMP认证（良好生产规范）
SSOP认证（标准操作程序）
PAS 220认证（清真食品认证）
AIB认证（美国烘焙协会认证）
FPA认证（食品安全合作伙伴联盟认证）
