“舌尖”带动脚尖 感受美妙邕味——南宁以美食带动文旅发展、激发经济活力

市民游客在中山路夜市品尝美食。记者 宋延康 摄

东北姑娘

因美食爱南宁

爱上南宁的理由是什么？不同的人有不同的理由，有的因为品类繁多的美食，有的因为抚慰人心的烟火气，还有的因为“南宁老友”的热情、舒适宜居的环境以及方便快捷的交通……

“我爱南宁的美食和烟火气。”来自吉林长春的谷谷是一名旅游美食博主。“满眼都是翠绿，空气格外清新，很舒服。”谷谷还记得一年前刚到南宁的那一刻，暖暖的阳光洒在身上，处处花香四溢，她立即被这座温暖的城市打动。

谷谷原本只想在南宁游玩、小住几天，没想到与老友粉的“相遇”，让她有了惊喜的收获。“酸笋是老友粉的‘灵魂’，吃起来又酸又辣又香。”谷谷说，第一次闻到老友粉的味道，感觉有点重口味，但吃过之后，竟然就爱上了酸笋那种独特的味道，很是开胃。

后来，谷谷还品尝了酸嘢、扣肉、柠檬鸭、槐花粉等许多南宁本地的特色美食，每一种都令她回味无穷。她把这些美食通过短视频分享给广大网友，传播南宁的美食文化。很快，谷谷受到了南宁本地网友和粉丝的热情邀请，她享受到了前所未有的饮食乐趣。

谷谷说，南宁是一座来了就不想离开的城市。“南宁‘老友’很热情，无论你来自何方，都能感受到这座城市的温暖。”南宁人的热情和包容，让谷谷很快就爱上了南宁，找到了家的感觉。

各地游客

来绿城寻“邕味”

人气旺，烟火气浓！今年“五一”假期，南宁市累计接待游客602.15万人次，实现旅游收入57.82亿元，主要客源地为广州、深圳、成都、重庆等。

来自深圳的游客郑先生假期专程来感受“邕味”，他在邕州古城·水街示范区吃了粉饺、柠檬鸭等特色美食，赞不绝口。“南宁是个好地方，下次带朋友一起来。”郑先生意犹未尽。

5月2日，上海一小伙子用视频记录了自己92岁爷爷在南宁的一天：早上乘飞机到南宁，落地先吃一碗老友粉，接着逛广西博物馆，吃水果、酸嘢、南宁特色菜……爷爷直夸南宁东西实惠又好玩，下次还来。

谷谷说，南宁有各种新鲜果蔬，价格便宜不说，品质还特别好，可以做成各种酸嘢，“芒果花浇上酱汁，撒上椒盐、辣椒粉，想到都让人流口水”。自从谷谷来南宁，吉林的亲友在她的推荐下也纷纷来游玩。谷谷带着他们打卡南宁的夜市，嗍老友粉、撩田螺、吃酸嘢……

南宁还汇聚了许多外地美食，东北煎饼、陕西凉皮乃至越南春卷、老挝冰咖啡等，来自天南地北的吃货只要走进南宁的美食街，一定会打着饱嗝满意离去。

新朋老友

“夜南宁”更“惠”玩

老友粉、酸嘢、柠檬鸭、生榨米粉、五色糯米饭……南宁人爱吃也会吃，随着南宁文旅品牌知名度的不断提升，除了美景，美食、夜市也成为流量密码，吸引了来自全国乃至世界各地的宾客。

“南宁老友粉的味道很特别，好吃！”菲律宾游客陈淳淳被南宁美食征服。

越南游客阮名强陶醉于南宁的美景、美食，更被南宁人的热情打动，表示下次还会再来。

千灯夜市喧，人间烟火暖。南宁，这座绿意盎然的城市，白天充满生机，夜晚流光溢彩。晚上10时大街小巷还很热闹，许多外地游客逛着夜市，一边吃着酸嘢、烤串，一边感受着独属于南宁的烟火气。近年来，南宁大力发展夜间经济，创新拓展“夜游、夜购、夜娱、夜食、夜秀”等多元化夜间消费新场景，为游客带来文旅消费新体验，夜游、夜购带动了假日消费增长。

此外，2025年“惠”玩夜广西服务消费季活动从4月底延续至6月，围绕夜食、夜购、夜宿、夜游、夜健、夜演、夜娱7大主题，联动全区14个设区市，推出超300场夜间特色促消费活动，打造广西夜经济IP，激发夜间消费活力，“夜南宁”的吸引力随之不断提升。

“南宁的高铁、地铁四通八达，去哪儿都很方便。”去年6月，谷谷到百色田东，想摘芒果却找不到地方，向两位大姐问路时，被两人热情地邀请到家中的芒果地，并告诉她“看上哪个摘哪个，喜欢哪个摘哪个”。这让谷谷分外感动，再次赞叹广西人的如火热情。

“来了南宁，就是老友。”谷谷说，今年春节，很多网友和粉丝邀请她到自己家过年，还有粉丝给她送来了特色美食。于是，她没有回长春而是留在了南宁。南宁的人和事感动着谷谷，她要通过短视频展现多姿多彩的南宁，让更多人爱上这座城市。

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