7月8日，甘井子区召开2025年食品安全委员会全体（扩大）会议，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，认真落实国务院、省、市食安委会议精神，安排下一步重点工作，结合实际制发夏季食品安全专项整治工作方案。区食安委主任、区政府区长王昕巍出席会议并讲话，会议由区食安委副主任、区政府副区长梁景飞主持。
会议指出
今年以来，国家从法律、政策、制度等层面持续强化食品安全管理，释放严管信号。各单位要牢固树立“大安全观”理念，构建起从田间到餐桌、从种子到筷子、从源头到舌头全过程食品安全保障体系，不断完善体制机制，压实监管责任，强化工作落实，推动食品安全治理从事后处置向事前预防延伸、从局部管控向系统治理升级，坚决守住不发生区域性、系统性食品安全事故的底线。
会议强调
要坚持问题导向，精准发力提升管理能力，集中精力解决“谁来管”“管什么”“怎么管”三大关键问题。
一是理清条块和领域责任，通过构建清单化、标准化责任体系，推动安全管理责任到边到底、落地落实；
二是突出重点，聚焦关键领域，要坚决管住院校、养老院等集中用餐单位的食品安全，要高度关注舆论热点，提升突发事件应急处置能力，要全力以赴解决好群众投诉，拿出有效管用的办法，解决好一类事；
三是创新方法路径，对2万余家食品生产经营单位实施分级分类管理，要规范大型企业，压实主体责任，要盯住小微单位，提升自我管理能力，要打击“黑作坊”，追根溯源，彻底铲除利益链条。
会议要求
以夏季专项整治行动为契机，以局部突破带动食品安全的全域提升。要持续实施全链条监管，盯紧生产、加工、流通、消费各环节；要提升智慧化监管能力，发挥检验检测技术支撑作用和建立全过程追溯体系；要推动社会共治，开展多元化食品安全科普宣传，建立“政府监管——群众监督——企业参与”的食品安全管理模式。
区食品安全委员会各成员单位、各街道办事处主要负责同志参加会议。
来源：区市场监管局
编辑：宋东晓、李胜男
审核：王佩瑾
责编：何立强
